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そぼくなおかし。おかしなブログ。

大切にし続けたいこと。

大切にし続けたいこと。

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#スダチーズケーキ

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奥さまの#birthday 🎁に

焼かせていただきました☺️

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大切なひと時に

選んでいただいたこと。

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とてもとても 嬉しくて。

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DMや直接店頭で

食べてくれる方たちと

お話させてもらうのは

私にとって

#焼き菓子 を焼くことと

同じくらい大切なことです。

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そしてそのひと時は大好きなことでもあります。

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その時、

出会った素材。を

最大限に活かしたいのは。

.

その時、

出会った 方、

食べてくれる方、と

しっかりと

#焼き菓子 を通して

向き合いたいからです。

.

活きた素材を使って

ほんとにおいしいお菓子を

真剣に届け、

食べてくれる方の

背景をも組みとって

寄り添い

価値ある時間と

ちゃんと

心と身体に、

【実】となるものを届けたい。

.

これから。

どれだけ忙しくなっても。

変わらずに

#焼くだけでは終わり には

絶対しない。

.

しっかりと

食べてくれる方と向き合い

社会と向き合い

素材と向き合うことが

#当たり前 の

#焼き菓子屋そぼくな。の

土台であり続ける。

.

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そんな想いで

焼き菓子焼いて

店やってます。

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店頭受け取りご希望の方はDMにて☺️

ネット販売ご希望の方は


.https://sobokuna0141.handcrafted.jp/ にて☺️

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by gateaux0141 | 2019-01-30 14:28 | そぼくな。の菓子たち

大阪北区のザ都会のど真ん中から徳島の田舎へ移住。2018.11.15焼き菓子屋そぼくな。オープン!
by ゆ季
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