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そぼくなおかし。おかしなブログ。

よもぎシフォン。と経営者ってやつ。

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よもぎシフォン。

よもぎは水分をとっても吸いやすいなぁ。と思って

いつものシフォンよりだいぶ水分量を増やして焼いた。

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そしたら。
じゅわんっと。しゅわんっと!

たくさんの水分を抱いてくれたよもぎ。

とっても!みずみずし〜い

とろけるような美味しいシフォンが焼けました(^^)


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わかるかなぁ、、?

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自家製あんこと、生クリームをサンドして♪

和スイーツ大好き♡なしゅう君に大ウケでした(^^)


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ついにドラッカーの本に手を出しました。

今までは簡単な自己啓発の本か
お菓子かパンの本等を読むのがほとんどやったけど。

この一年しない間に

私の周りでたくさんの不当な解雇を
目の前にしてきました。

そのほとんどの方が

すんごく真面目な方ばかりで。

逆に真面目やから?優しすぎるからか?
狙われやすいのか?


腹が立って。

悔しくて。悔しくて。

経営者て社員に愛情があるものじゃないの?

社員みんな家族みたいなものじゃないの?

結局、

雇われている側は、

使い捨て。

なのかな?


いろんなことを駆け巡る。


人を幸せにしたり

助けたり

する、仕事やのに。。。

働いている人が

幸せではない、現状。

悔しくて。

悔しくて。

経営者てそんなもん?

いや、そうではない!って思いたい。

そんな思いで参加した

この前ブログでも紹介した
実身美のオーナーさんの講演会。

とっても熱い方で
とってもあったかい方やった。

こんや方も経営者さんでおるんや!

少し安心した。

そこでオーナーさんが紹介されていたドラッカー。

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まだ、難しい文章で。

私にはまだ早いのかもしれないけれども。

時間の管理のことや

今の私に必要だなって思うことも書いてあった。




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真面目に生きてたって、

いいことないんやん、

って何回も何十回も思ったけれど

何百回も悔しい思いもしたけれども

基本、真面目にバカ正直やから

この真面目なまんま、生きてしまう。

でも、

やっぱり人を幸せにする仕事やから

バカ真面目に

悔しい思いをしても

いろんなことにしっかりと向き合って生きて行きたい。

いろんなもの、事に
愛情持って生きて行きたい。

そして自分がお店を持ちスタッフをもったら

家族のように

店もスタッフも守りたい。

そんなうまいこといかんよって

社会は甘くないよって

思われても、

この、

当たり前のことを

当たり前のようにやりたい。


経営者はそうあるべきで、
あってほしいと思うから。

無知だから言えることなのかもしれないけれど、

この夢、時間がかかっても絶対叶えてやるっ!

って思う今日この頃です。



読んでくれてありがとう!
ゆ季





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by gateaux0141 | 2017-02-06 19:18 | 思うこと

大阪北区のザ都会のど真ん中から徳島の田舎へ移住。2018.11.15焼き菓子屋そぼくな。オープン!
by ゆ季
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