トマトベーグルとバゲットとおやつと。天然酵母はじめました。
トマトチーズのタイムとウィンナー入りベーグル♩
おいしい砂糖不使用、無添加のトマトジュースに出会ってしまった(๑´ڡ`๑)
ので、トマトベーグルを。
タイムもまだまだあるので入れちゃって。
バジルでなくても、とっても良い香り〜♩
イタリアンベーグルやな!と旦那にも命名していただきました♪\(´∪`* )/
たくさん作ったのに
一瞬で無くなる、、
相変わらずストックはできない我が家です。
あゆむが大きくなったらどうなるんやろ(●´ー`●)
チーズは練りこんだんやけど、2個だけ試しに上にもかけてみた。
結果。
無いほうが、おいしい♪\(´∪`* )/
ウィンナーは練りこんだんやけど
スタンドミキサーでやったからアームにまけて
細切れウィンナー|*゚Д゚|┛
ウィンナーはでっかくごろごろ、、のはずが|*゚Д゚|┛
そして練りこんだチーズとウィンナーの塩分のことをすっかり忘れていて
少し後味がしょっぱいベーグルに(^^;;
美味しかったけど
なんか、ちょっとおしいベーグルでした( ; ; )
バゲットも焼いてますよ〜。
帯切れはせんかったけど、
エッジがたたない。
そしてぼてん。と感じ。
発酵させすぎたかな?
んーまだまだ!
挑戦、あるのみですね!
失敗くらい、どんとこい!!
天然酵母も、挑戦しましたよ〜。
失敗の少ない?と聞き、ヨーグルト酵母。
さて。どうなるか。
お願いだから腐らないでーT^T
でも、失敗しても辞めないぞ!
何度でも挑戦してやるv(。-∀-。)
何もやらないより、たくさんの失敗、経験をヾ(*´▽`*)ノ
愛情もって育てます♪\(´∪`* )/
そんな感じのパン日和。
ブリゼの余り生地でシナモンぐるぐるクッキーのおやつ♩
こーんな素朴な菓子がやっぱり好き(*´ A`*)ノ♡
では♪\(´∪`* )/
現状報告でしたー。
誰に?
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ゆ季
by gateaux0141
| 2015-07-21 17:29
| ぱん
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