そぼくなおかし。パン。

全粒粉のクロックムッシュ!と大切な友人。

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こんにちは!こんにちは!こんにちは!!

しゅう君、あゆむ君が奇跡の同時昼寝!!

というわけで、急いでブログ更新!
書きたいことがたまっておりますー(>_<)

さてさて、みんな大好き!クロックムッシュ♪でございます♪

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パンは粗挽き全粒粉を50%で!
パウンド型にいれて、ハード食パンにして焼いております♪
(食パン型もってないもんで^^;)

ムッシュにしなくても、トーストしてバターだけでもシンプルにおいしいんやけどね。

糖はハチミツだけで。油脂はゼロでございます^^
なので、家庭でもつくりやすいかも?
(全粒粉はないか。。)

なんだか、自分流になってきたこの食パン。
うん、いい感じ♪と食べて思ったので、また平日にでもゆっくりレシピアップしますね♪

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さてさて、
食パンをスライス~

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作っておいた、オリーブオイルが香るベシャメルソース^^
(今度はもうちょっと塩きかせよう。)

と、ハムにチーズを乗せて♪

この地味~な作業が意外に好きだったりする。^^(笑)
なんだかキレイじゃない?とおもうのは私だけ?


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ほいで、またパンをサンドして、

チーズをドバーっとね♪

食べる分だけ焼いて、

200度で20分!
すぐ食べない分は冷凍庫へ~♪

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お昼ご飯に頂きま~す♪♪

パンはハード系よりなのでザクザク。
中も外もチーズはとろり~^^♪

少し健康に?

全粒粉とオリーブオイルで。

体も心もにっこり^^

しゅう君も大好きクロックムッシュでございます。^^


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さてさて。
アホみたいにムッシュを仕込んでおりますが、
このほかに、ベーグル、フィナンシェ、クッキー等昨日はしこんでおりました^^;

昨日は大切な友達の路上ライブに行ったのです。

約5年ぶりに合う友達。

旦那におねがいして、あゆむをみてもらい、しゅう君と夜の街へ。

しゅうを産んでから夜の街に行くのは1年に1回の店の忘年会くらい。

なんか久しぶりで緊張しましたー^^;
しゅう君は初めての冒険!みたいな感じでとても楽しそうでした^^;


そう、この彼に会うために、アホみたいにパンを仕込んでおりました^^;

絶対会いたかったし、パン、お菓子達を渡したかったので。

彼、あやめ君は学生時代、バイトが一緒やったんやけど。
すごい心のキレイな人で、夢に真っ直ぐで、家族想い。
(に、私は見える。)

こんなアホな私の無茶ぶりな夢の挑戦(才能応援プロジェクトのことね。)にも、
もう、びっくりするくらい、軽く、「応援すんでー!」って、ツイッター等でブログを宣伝してくれて。

あやめ君だけぢゃなく、もちろんたくさんの人のおかげなんやけど、

彼のおかげで、たくさんの人に私のお菓子、パンを知ってもらえました。

ありがとう

その言葉じゃたりないくらいで。

夢への挑戦をしだしてから、
人の温かさをすごい感じます。

私もあやめ君のような、
友達が何かに挑戦する時はサッと手を差し伸べられる人になりたいと心から思った。


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子供を産んでから

疎遠になる人も結構多かったんやけど、
(若かったしね。。。私もいっぱいいっぱいやったし。なんかごめんね。)


変わらず、

また

同じ場所で、笑顔で再会できて嬉しかった。
ちゃんと、顔みて、ありがとうも言えて嬉しかったです。

友達でいてくれてありがとう。
優しい歌声をありがとう。
キラキラパワーたくさんもらったょ!!



疎遠になっても、
きっと、
必要な時に必要な人が現れるんやなって昨日、改めて実感しました。。

ともだち、大事!!(妖怪ウォッチ風。)



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あやめ君は今、

日本1周をCDの売上でしていて、各地で歌っています。

北海道から順番にやっていて、昨日が大阪。

残りが四国、九州地方等。

良かったら、聴いてみて下さい。

優しい気持ちになりますょ~^^

あやめ君のブログです。
ameblo.jp/ayamekazuhitoblog/

綾目和人でも検索すると出ます!
いつのまにこんな有名人に?!^^;


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全粒粉の余り生地で作ったあんこバターのパン。の朝ごはん。


今日もお読み頂きありがとうございました!!
また、作ったパン、お菓子は、ゆっくりご紹介させて頂きますね♪

好評だった?成形の方法もまた、載せてみようと思っています^^

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by gateaux0141 | 2015-03-14 16:43 | ぱん

大阪北区のザ都会のど真ん中から徳島の田舎へ移住。お店をもつため奮闘中。7歳、3歳の母。
by ゆ季
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