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そぼくなおかし。おかしなブログ。

シナモンロールをどーん!とねッ♪

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こんにちは!

ゆ季です♪

ちょっとやってみたかった、予約投稿ですー。

今日から、祖父の49日の為、急遽、徳島まで行くことになりました。

たぶんこれが投稿されるころには、バッタバタかな。

無事、投稿されていますよーに!

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さてさて、シナモンロール。

昨日の、メロンパンのブリオッシュの生地で作りましたー^^

ほんまは、一個ずつ、かわいい紙に入れて焼きたかった。。。のですが、

成形しだすと、もうすぐ5か月、あゆむ君、ギャン泣きT_T

えーーー

ちょいと待っておくれーーー

と言うわけで、

急いで、生地伸ばし

ダマンド(アーモンドクリーム)、ボンボンのせ(焦って伸ばしてない^^;)

シナモン、ワッサワサ振り掛け

くるくるくるーーー

がんがんがん!!

と切って、

ボンッとランダムにパウンド型へ^^;

で、発酵~!!

「はい、ごめんよー。。」とあゆむのもとへ。。。

と、

こんな形になりましたとさ。


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レモンのアイシングをかけて、
(シナモンとレモンが意外に合う。)

もう、ちぎりパン風に手でちぎっちゃって、おやつタイム♪

これが意外や意外!

あんなに乱雑に扱ったパンさん。。
ごめん。

おいしかったーーー^^

どーんと大きかたっので、低温長時間でやいたからか

パン生地しっとりー

ダマンドもいつもよりボンボン載せたからか^^;ダマンドもおいしー^^

シナモンもいい感じにふわっと香るし♪

レモンのアイシングで、甘すぎず後味スッキリな余韻。。。^^

これに、ブラックコーヒーがまたいい感じに合いまして。。

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幸せなひとときでした。^^

また焼こう♪

読んで頂きありがとうございました♪
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明日も予約投稿あるのでお楽しみに~♪

(上手くできているかわからんけど。^^;)






by gateaux0141 | 2015-03-05 12:00 | ぱん

大阪北区のザ都会のど真ん中から徳島の田舎へ移住。2018.11.15焼き菓子屋そぼくな。オープン!
by ゆ季
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