そぼくなおかし。

おかしと共に。

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こんにちは!!

ちょっと今日は普通にブログ書きます。

なんでって、、、

ぢゃん!!!

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昨日書いたこのレシピ↓
チョコチョコしっとりチョコ!ケーキ


さっそく、ブログをみていた友達が作ってくれましたー!!
しかも、かわいくした写メまで^_^

もうね、嬉しすぎ!!

もちろん、才能応援プロジェクトに選ばれるのが目的で始めたレシピブログやけどさ、
やっぱり、作ってくれると嬉しいょ!!単純に!


生地たちがキランっとした瞬間も体験できたみたいで、よかったよかった~^^


きっと、昔の私やったら体験できん喜び!やわ^^

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自分の作ったレシピなんて絶対見せんかったね((笑))
だって、必死につっくて生まれたレシピやから!とかなんとか言ってさ(笑)
はい、むっちゃ性格悪いです。


上の子、しゅう君が生まれてから働き出した今の職場。(今育休中。)

縁あってか?なんかお菓子をつくっていく状況でした。

そりゃもう、必死で試作したさ。
当時、朝4時起き、そっから普通に仕事して仕事終わってから試作を何度も何度も繰り返し
おうちに帰ってからも家事育児。。
しゅうが寝たらひたすら本を読みあさりあーでもないこーでもない。。と頭のなかはレシピだらけ。
当時しゅうは1歳、夜泣きもあり、まともに寝れずまた4時に起き出勤。。


とまぁ、そのおかげで、今の私があるんだけども。
今考えれば、お菓子づけで没頭して幸せでした。

きっとしゅうにはつらい思いさせたのかもだけども。

やっと、できたレシピをね、また後輩に教えるぢゃないですか。

それが、もんのすごい腹立つわけでさ!((笑))

なーんで、もっと大事に生地見んの!
私が一生懸命考えたのに簡単に、雑に扱うなよ。。

。。とかさ(笑)
性格悪いでしょ^^;

もうね、どんどん教えたくなくなっていくわけですよ。

こんちくしょーーー!!!って拗ねてたね。((笑))

学生時代なんかも自分が一生懸命作ったノートとか簡単にコピーされたりとか、
むっちゃむかついてましたし(笑)

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でもね、

なんか今はね、

はーい!どんどんレシピ教えちゃうょ♪
もうなんなら、コツも私の知ってる全て教えちゃう♪
ノートもどうぞどうぞ、コピーして♪

って感じです^^

そっちの方が楽しいな♪幸せだな♪ってある時思ったからです。

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たとえばカヌレ!

店でやり出したとき、カヌレを初めて食べた人がほとんどでした。

ゆきちゃん(私)、まーた変なん作ってるわ~とか思ったりしてたかもね。(笑)

でもね、おいしい!このレシピ、教えて~!とか、
型、家用に買ってん!(楽天で一個300円くらいで売ってるょ♪)

って、同期や後輩、お客さんが言ってくれて。

やっぱり、嬉しかった。^^

その人のおいしい!に触れて、
作ってみよう!って心が動いた瞬間が。

そして、決定的に、私の心が変わった瞬間が、数か月前にありました。

私の働いている同期のお店のスタッフが、今ご主人の転勤でアメリカに11月から住んでいます。

彼女(といっても、人生では大先輩!)は5歳の息子さんがいて、
しゅうとも歳が近いので、いろいろお話したり、
育児の相談にのってもらったり、ほんっと、大好きな人で。


その彼女から、アメリカに住んで、初めて作ったょ~!

って、店でやっていたマフィンの写メと一緒にメッセージが送られてきたんです。T_T

ちょうど、そのころ、私は下の子あゆむが生まれてから1か月くらいで。
もう、ほんと、これから2人も育児やっていけるだろうか。。
自分のやりたいことどころか、家事もうまくできないんぢゃないだろうか。。
って、だーーーいぶ落ち込んでいたのもあるのですが。。



もう、むっちゃくちゃ!!
嬉しかったーーー!!!


こんなへこたれてる場合ではない!!

みんな、それぞれの環境で頑張ってるんだ!!

っと、なりました。

はい、単純です。

そして、

自分から生まれたお菓子が、人を繋いでくれた!

気持ちの入ったお菓子やパンはきっと、
なにかしらの形で幸せや、元気や、勇気を与えてくれるかも!

幸せだ~~~。

と思えたのです。

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そして、人に与えたからって、
私の何かが減るわけではない。っと。

逆に、いろんな形で幸せが帰ってきました。^^

なので、これからも、レシピ、ガンガン載せちゃいますょ~(*^。^*)
あ、子ども、家を大事にしながらね。ここ、私の譲れないとこなので。。



一つ、一つのお菓子やパンには
それぞれ物語があります。

それは、お菓子とパンが一緒のものでも、
人が違えば物語も変わる。

それも、おもしろい、

菓子作りと、パン作り、接客も。

私がやめられない理由の一つかもしれません。


はい、なんか、臭いし、

育休中やのに店のブログみたいなってるし、

わけわからんくてすみませんT_T

とりあえず、

こういう思いでお菓子やパンと接しています。

ってことを言いたかった!

そして、
ブログを通して、
その人の時間を作ってお菓子を作ってくれたことが、うれしかった!



長くなりましたが、
読んでくれて今日もありがとうございました^^


さらに、下のボタン押してくれたらうれしいです。^^

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by gateaux0141 | 2015-02-13 12:40 | 菓子とパンの裏話。

大阪北区のザ都会のど真ん中から徳島の田舎へ移住。2018.11.15焼き菓子屋そぼくな。オープン!
by ゆ季
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